Mie goreng aceh
Mie goreng aceh

Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Mie goreng aceh menggunakan 17 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng aceh:
  1. Sediakan 1 bungkus lomie (460 gram)
  2. Ambil 100 gram udang,kupas dan buang kepala
  3. Sediakan segenggam toge
  4. Gunakan secukupnya kol (aku ngga pake)
  5. Gunakan 1 batang daun bawang (aku ngga pake)
  6. Sediakan 1 sachet saori saos tiram
  7. Ambil 1 sachet kecap bango
  8. Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
  10. Gunakan bumbu halus:
  11. Sediakan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 5 buah cabe rawit
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Siapkan 1/2 sdt jinten
  16. Siapkan 2 butir kemiri,sangrai
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit,sangrai/bakar

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Langkah-langkah membuat Mie goreng aceh:
  1. Lumuri udang dengan jeruk nipis,diamkan sejenak lalu bilas
  2. Rebus lomie sebentar.tiriskan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan udang.masak hingga berubah warna.masukan toge,aduk rata dan tambahkan sedikit air bila perlu
  4. Masukan lomie dan bahan lainya kecuali kaldu bubuk.aduk rata.masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata.test rasa,masukan kaldu bubuk.angkat
  5. Hemm yammie

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!