Sobat sedang mencari inspirasi resep mie kuah - porsi ramai yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah - porsi ramai yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah - porsi ramai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah - porsi ramai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kuah - porsi ramai yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Mie Kuah - Porsi Ramai menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kuah - Porsi Ramai:
- Siapkan 3 ikat sawi, siangi. Ambil batangnya
- Siapkan 1 bungkus besar mie eko *isi 10 keping
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji kemiri
- Gunakan 2 bungkus merica bubuk
- Ambil 3 batang seledri
- Ambil 1/4 liter kacang tanah goreng
- Gunakan 15 butir di rebus (12 utuh, 3 iris tipis)
- Ambil 3 butir telur mentah
- Gunakan 2 biji tomat apel
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya saus sambal
Cara membuat Mie Kuah - Porsi Ramai:
- Cuci bersih sayur, tiriskan *daun dan batang di simpan di wadah yang berbeda ya bunsay..
- Ulek bumbu, tumis hingga wangi di wajan yang besar *agar muat untuk mie, dll
- Masukkan batang sawi, biarkan hingga lunak
- Tambahkan daun sawi, biarkan agak sedikit layu. Tambahkan air,
- Masukkan mie, potong tiap keping menjadi dua bagian
- Pecahkan 3 biji telur dan aduk di dalam wajan hingga kuah kelihatan kental. Tambahkan irisan tomat
- Beri garam, merica dan penyedap rasa jika suka. Tes rasa
- Masukkan potongan telur rebus, bawang goreng dan seledri
- Angkat dan sajikan di mangkuk
- Beri kecap, perasan jeruk, kacang goreng dan sambel sesuai selera di masing-masing mangkuk saji
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah - Porsi Ramai yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
