Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Mie Goreng Aceh menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Gunakan 1 mie telor
- Ambil 1/4 kg udang kupas kulitnya
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 bamer
- Siapkan 4 baput
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Gunakan 7 cabe keriting merah
- Gunakan 4 kapulaga
- Siapkan 1 kunyit
- Gunakan 1 tomat
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 daun bawang pre potong kasar
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie telur sekitar 5 menit. Tambahkan 1 adm minyak goreng biar tidak lengket lalu tiriskan
- Haluskan bumbu halus. Tumis dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum kemudian masukkan udang kupas
- Ketika udang mulai memerah masukkan mie dan bahan tambahan aduk rata dan sajikan
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
