Kamu sedang perlu inspirasi resep mie kuah santan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie kuah (santan) Sekali-kali bikin mie'nya lain dari pada yang lain😉 Pakek kuah santan😊 Ig : @ika_nayyara Fb : ika wulandari iriana #mie #miekuah. Berikut saya upload video bagaimana cara memasak mie Gomak kuah santan Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak. Lihat juga resep Mie Kuah Kornet enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie kuah santan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie kuah santan:
- Siapkan 120 gram Mie kuning kering, seduh/rebus sesuai instruksi kemasan
- Siapkan 700 ml Air
- Gunakan 50 ml Santan kental instan
- Gunakan 1/4 buah Tomat besar, potong2
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 7 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1/2 sdm Ebi kering, seduh air panas, tiriskan, sangrai
- Gunakan 100 gr pindang udang buang kepala
- Gunakan 1 butir Kemiri, sangrai
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya Daun bawang iris
- Sediakan Secukupnya Bawang goreng, jeruk nipis
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Dalam satu porsi mie celor, terdapat mie dengan kuah santan kaldu ebi. Hidangan berbahan utama mie telur itu menjadi andalan bagi masyarakat Sumatera Selatan, khususnya Palembang. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.
Cara membuat Mie kuah santan:
- Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun jeruk, tumis bumbu smp matang
- Masukkan udang, air, didihkan. Masukkan tomat, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk
- Tuang santan kental instan aduk rata, didihkan sambil diaduk, test rasa (jika suka bisa tambah telur, aduk cepat)
- Masukkan mie, aduk rata, matikan api. Sajikan segera di mangkuk dg pelengkap
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk. Mie dengan kuah santan dan kaldu udang kering (ebi) ini dihidangkan bersama tauge, irisan telur rebus, seledri, dan bawang goreng. Dinamakan mie celor karena 'celor' merupakan bahasa. Sajikan mie dengan seduhan kuah santan. Taburkan bawang goreng di atasnya biar makin nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah santan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
