Kamu sedang butuh ide resep mie kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah santan yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah santan yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Kuah Santan pakai 18 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuah Santan:
- Gunakan 120 gr Mie kuning kering, masak sesuai instruksi di kemasan
- Ambil 700 ml air
- Sediakan 50 ml santan
- Gunakan 1/4 tomat besar, potong-potong
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula, merica, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Irisan tomat
- Siapkan Cabe utuh
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Santan:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun jeruk.
- Masukan air lalu didihkan, masukan tomat lalu tambahi gula, merica, garam dan kaldu bubuk.
- Masukan santan kental instan, biarkan mendidih, aduk rata. lalu tes rasa.. jika suka boleh tambahkan telur, aduk cepat.
- Masukan mie, aduk rata. Segera sajikan dengan pelengkapnya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
