Mie Ayam 'abang-abang' homemade
Mie Ayam 'abang-abang' homemade

Bunda sedang perlu inspirasi resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam 'abang-abang' homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Mie Ayam 'abang-abang' homemade menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Siapkan 1/4 kg Dada ayam
  2. Sediakan 1 bungkus Mie telor 'AA'
  3. Siapkan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
  4. Gunakan 1 ikat sawi hijau
  5. Sediakan Bumbu halus untuk Ayam:
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 2 Buah kemiri
  9. Gunakan 1/2 ruas ibu jari kunyit
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Ambil Secukupnya merica bubuk
  13. Sediakan 4 sdm kecap manis
  14. Siapkan 1/2 sdt gula putih
  15. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  16. Siapkan Bumbu kuah:
  17. Siapkan 600 ml air putih
  18. Siapkan 1 siung bawang putih (geprek)
  19. Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
  20. Ambil Secukupnya merica bubuk
  21. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  22. Gunakan Tambahan:
  23. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
  24. Ambil 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
  25. Gunakan 2 lembar daun salam
  26. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  27. Sediakan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
  28. Siapkan Sambal:
  29. Ambil Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
  30. Siapkan Sedikit air
Langkah-langkah membuat Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
  2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
  3. Masak kuah Mie, masukan bakso
  4. Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
  5. Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
  6. Selamat Mencoba!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam 'abang-abang' homemade yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!