Mie Ayam 'abang-abang' homemade
Mie Ayam 'abang-abang' homemade

Anda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam 'abang-abang' homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie Ayam 'abang-abang' homemade menggunakan 30 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Sediakan 1/4 kg Dada ayam
  2. Ambil 1 bungkus Mie telor 'AA'
  3. Siapkan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
  4. Ambil 1 ikat sawi hijau
  5. Siapkan Bumbu halus untuk Ayam:
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 2 Buah kemiri
  9. Gunakan 1/2 ruas ibu jari kunyit
  10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  13. Ambil 4 sdm kecap manis
  14. Ambil 1/2 sdt gula putih
  15. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  16. Ambil Bumbu kuah:
  17. Ambil 600 ml air putih
  18. Sediakan 1 siung bawang putih (geprek)
  19. Ambil 1 batang daun bawang (iris)
  20. Ambil Secukupnya merica bubuk
  21. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  22. Ambil Tambahan:
  23. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
  24. Ambil 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
  25. Siapkan 2 lembar daun salam
  26. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  27. Sediakan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
  28. Sediakan Sambal:
  29. Siapkan Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
  30. Gunakan Sedikit air
Langkah-langkah membuat Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
  2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
  3. Masak kuah Mie, masukan bakso
  4. Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
  5. Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
  6. Selamat Mencoba!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam 'abang-abang' homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!