Kamu lagi perlu inspirasi resep mie rebus kuah kental yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus kuah kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus kuah kental, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Rebus Kuah Kental menggunakan 15 jenis bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Rebus Kuah Kental:
- Siapkan 1 bungkus mie telor (saya pakai mie burung dara)
- Sediakan Secukupnya kol, iris
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 buah sosis, iris serong
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Kuah Kental:
- Rebus mie sampai setengah matang. Angkat, tiriskan. Beri sedikit minyak supaya tidak menggumpal. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air. Didihkan. Bumbui saus tiram, gula dan garam. Tes rasa. Masukkan mie, daun bawang, kol iris dan sosis. Aduk2. Masukkan telur. Aduk2, masak sebentar sampai matang dan bumbu meresap. Tes rasa. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
