Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Ayam Kampung Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan pakai 31 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Kampung Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan Bahan Topping Ayam:
- Gunakan 250 gram paha ayam fillet, rebus. air rebusan jangan dibuang
- Siapkan 100 gram jamur kancing
- Sediakan 1 bawang bombay, iris kasar
- Sediakan 5 bawang putih, geprek
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada
- Gunakan 12 butir bakso
- Ambil 4 pangsit goreng
- Ambil 2 ikat sawi hijau
- Gunakan Bahan Minyak Bawang:
- Ambil 6 bawang putih, geprek
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan minyak goreng untuk rendaman
- Siapkan Bahan Minyak Ayam:
- Siapkan segenggam kulit ayam, lemak ayam, potong dadu
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 3 bawang putih, geprek
- Sediakan minyak goreng untuk rendaman
- Gunakan secukupnya saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada
- Siapkan Bahan Kaldu Ayam:
- Siapkan fillet air rebusan paha ayam
- Sediakan 2 bawang putih, geprek, tumis
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Siapkan 2 daun bawang, iris tipis
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Saus sambal
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sambal atau cabai rawit merah
- Gunakan Daun bawang secukupnya, iris tipis
- Sediakan 4 porsi Mie telur
Cara membuat Mie Ayam Kampung Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan:
- Membuat Topping. Siapkan paha ayam rebus yang telah ditiriskan, lalu potong dadu. Tumis bawang putih dan bombay dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan daging ayam dan jamur kancing. Lalu masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada. Koreksi rata, aduk, dan tambahkan air agak nyemek. Setelah matang, sisihkan.
- Membuat Minyak Bawang. Tumis bawang putih dengan api kecil, jangan sampai gosong. Lalu tambahkan minyak goreng agak banyak untuk beberapa saat, matikan api. Diamkan hingga dingin, lalu simpan di botol tertutup, siap digunakan sebagai stok minyak bawang untuk masakan mie ayam atau yang lainnya.
- Membuat Minyak Ayam. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, lalu masukkan kulit ayam dan lemak. Lalu masukkan secukupnya saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada. Tambahkan minyak goreng agak banyak, lalu koreksi rasa. Diamkan beberapa saat, lalu matikan api. Diamkan hingga dingin, lalu simpan di botol tertutup, siap digunakan sebagai stok minyak ayam.
- Membuat Kaldu Ayam. Siapkan air rebusan daging ayam, lalu didihkan. Masukkan bawang putih geprek, lalu bakso. Menyusul kemudian kecap asin dan lada, koreksi rasa. Matikan api, dan taburi dengan daun bawang iris.
- Didihkan air panas yang cukup banyak, lalu rebus mie telur. Jangan sampai terlalu lama agar mie tidak terlalu nyemek, lalu tiriskan.
- Penyajian. Siapkan mangkok. Tuang minyak bawang, minyak ayam, kecap asin, dan mie telur. Campur ketiganya dengan menggunakan sumpit. Lalu beri topping ayam, bakso dan sawi, daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng, saos sambal. Tuang kaldu ayam di mangkok kecil, dan letakkan di samping mie ayam kampung. Siap dihidangkan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kampung Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!