Bunda lagi mencari ide resep mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kuah:
- Gunakan 1 bungkus mie doroku (isi 2 keping), rebus tiriskan
- Siapkan 5 lembar kubis, cuci iris
- Sediakan 2 potong kornet, iris
- Siapkan 4 batang daun bawang, cuci potong
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Cabe rawit hijau
- Gunakan Telur asin
Cara menyiapkan Mie Kuah:
- Siapkan bahan-bahannya…
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan kubis, tumis sampai setengah layu.
- Beri air, tambahkan gula dan garam lalu aduk rata. Tunggu sampai air mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan kornet, aduk rata. Masukkan mie, aduk rata.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Matikan kompornya.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
