Anda sedang perlu ide resep mie ayam bangka (toping ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bangka (toping ayam) yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Mie ayam bangka (toping ayam) enak lainnya. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka (toping ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bangka (toping ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka (toping ayam) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mie ayam bangka (toping ayam) memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam bangka (toping ayam):
- Gunakan 250 gram daging giling ayam
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1/2 bombai (iris kecil2)
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Mie yang lembut di beri topping ayam dan bumbu kecap serta bawang yang wangi. Ditambah dengan sawi dan tauge yang melengkapi sajian mei yang sedap ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bangka (toping ayam):
- Tumis bawang putih dan bombay sampai layu,lalu masukan ayam giling
- Setelah ayam matang,masukan air sedikit saja (200ml) lalu masukan kecap asin,kecap manis,minyak wijen dan saus tiram
- Aduk sampai air asat,koreksi rasa.
Masing-masing beri taburan atau topping tauge, sawi, ayam tumis lalu taburi bawang merah goreng dan daun bawang iris. Opsional : sobat onliners bisa menambahkan pangsit goreng atau pangsit basah bila suka. Mie ayam Bangka memiliki ciri khas topingnya yang lebih manis dengan minyak bawang yang sedap dan gurih. Sekilas mirip cwi mie asal Malang. Kemudian aduk hingga mie tercampur rata dengan minyak ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka (toping ayam) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
