Bunda sedang butuh ide resep seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Resep Tumis kangkung bunga pepaya (kreasi dapur manado). Semoga kita semua dalam keadaan sehat yaa. Hari ini saya mau upload lagi ahh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado):
- Ambil 1 genggam kerupuk di rendam di air dingin selama 2 jam. sejam juga boleh koq.. tapi kata ibu2 disana.. makin lama direndam makin bagus hasilnyaa mekar sempurna
- Siapkan secukupnya potongan sawi segar
- Siapkan 3 butir bakso potong sesuai selera (rasa bakso tergantung selera)
- Gunakan 2 buah sosis, potong sesuai selera
- Gunakan 2 sendok daging giling/ irisan daging segar (jenis daging sesuai selera, bisa juga di skip)
- Gunakan 1 butir telur di kocok lepas
- Sediakan 1 buah daun bawang segar, iris rapih
- Sediakan 2 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih gede (sesuai selera), haluskan
- Gunakan secukupnya daun seledri segar (bisa di skip)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, haluskan (sesuai selera, makin pedes makin nikmat heheh)
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya air matang atau air kaldu
Resep Gulai sayur dan ikan asin sederhana (kreasi dapur manado). Saya tuh yaa suka banget dengan sayur yg bercita rasa pahit (daun/bunga pepaya ataupun pare). Hari ini masih berkreasi dgn kacang panjang yg lagi. Aneka Kreasi Resep Seblak Kuah Lainnya.
Cara membuat Seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado):
- Panaskan wajan dan minyak secukupnya untuk menumis
- Tumis bawang putih sampai keluar aroma wanginya,
- Masukkan irisan bawang merah dan cabe rawit, tumis dengan api sedang. Jangan sampai gosong
- Masukkan daging giling, irisan bakso dan sosis. Aduk sampai berubah warna
- Masukkan kocokan telur, aduk cepat ala telur orak arik
- Masukkan air matang kira-kira 1 gelas belimbing, didihkan
- Jika air sudah mendidih, masukkan kerupuk, didihkan lagi sampai air menyusut. Jika ingin berkuah, bisa tambahkan lagi airnya, begitupun sebaliknya
- Masukkan kaldu bubuk, irisan sawi, daun bawang dan seledri, aduk terus sampai matang (kira2 3 menit) cicipi
- Jika sudah matang dan rasanya pas.. Angkat dan sajikan….
- Tips: kata ibu2 di bogor, untuk seblak baiknya menggunakan kerupuk bubur. Katanya lebih gurih, kalau kerupuk udang ga cocok dibikin seblak karena rasanya amis. Saya juga ga ngerti krupuk bubur yg mana, pokonya kalo belanja kerupuk disuruh bilang ke abang2nya.. Kasih kerupuk bubur.. 😂😂😂
- Selamat menikmati.. Semoga bisa menambah khasanah perbendaharaan resep kita 😄😄😄
Kamu juga bisa membuat seblak dengan bahan baku lain seperti makaroni dan kwetiau. Mulai dari ceker, batagor, bakso ikan, somay, dan masih banyak lainnya. Perut Keroncongan tapi tumpukan revisi tugas akhir yang super banyak mengalihkan konsentrasi saya untuk memikirkan menu makan siang hari ini. Alhasil saya tak pernah menjamah dapur hampir seharian. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
