Anda lagi perlu ide resep mie goreng aceh 🍝 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh 🍝 yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh 🍝, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh 🍝 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh 🍝 yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Mie Goreng Aceh 🍝 menggunakan 33 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor
- Sediakan 500 gr udang/ cumi/daging sapi
- Siapkan 1 buah kubis (iris)
- Sediakan 1 ikat daun caisim (optional)
- Gunakan 5 btg daun bawang
- Ambil 5 btg daun sop/ seledri
- Ambil Segenggam toge
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 15 ml Kecap manis
- Ambil 3 sdm kecap asin/ Saos tiram
- Siapkan 3 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- Sediakan 3 sachet bumbu kari instan
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdm merica sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 3 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 5 kapulaga
- Ambil Tambahan
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Timun
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Acar bawang
- Gunakan Emping
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender).
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay.
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi.
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang. Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh 🍝 yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
