Sobat sedang mencari ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka pakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka:
- Gunakan Bahan Toping Ayam
- Ambil Ayam cincang
- Sediakan Bawang Bombay cincang
- Siapkan Bawang putih haluskan (blend)
- Gunakan Bawang merah haluskan (blend)
- Gunakan Jahe cincang
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Merica
- Siapkan Minyak wijen sikittt
- Siapkan Bahan kuah kaldu
- Gunakan Air
- Siapkan Tulang ayam, kulit ayam
- Gunakan Bawang putih goreng haluskan
- Gunakan dikit Jahe
- Ambil Kaldu ayam/kaldu jamur/penyedap rasa
- Ambil Garam
- Sediakan sedikit Gula
- Gunakan Minyak wijen sikitttt
- Sediakan Merica
- Gunakan Daun bawang cincang
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Toping ayam : tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukan bumbu halus setelah wangi masukan ayam beri air, kecap asin, kecap manis, minyak wijen sikit, saus tiram aduk2 beri garam, kaldu jamur dan gula sedikit biarkan smpai meresap
- Kuah kaldu : didihkan air, masukan tulang ayam dan kulit2nya masukan bawang putih goreng, merica, gula sikittt bgt, penyedap rasa, garam, minyak wijem biarkan mendidih test rasa jika sudah oke matikan kompor…daun bawang akan dmasukan saat akan dhidangkan
- Siapkan mangkok, taruh 1 sdm minyak bawang, kecap manis 1-2sdt, kecap asin 1sdt lalu masukan mie.yg sudah direbus aduk2…masukan toping ayam nya lalu beri sayuran ksh merica bubuk
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
