Bakmi Ayam Bangka
Bakmi Ayam Bangka

Bunda lagi membutuhkan ide resep bakmi ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam bangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam bangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan bakmi ayam bangka yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi ayam bangka yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bakmi Ayam Bangka memakai 30 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi Ayam Bangka:
  1. Gunakan Ayam Kecap :
  2. Sediakan 2 potong ayam, potong dadu
  3. Sediakan 3 bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdt kecap asin
  6. Sediakan 1 sdt saus tiram
  7. Ambil 1 sdm kecap manis / sesuai selera
  8. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  9. Ambil 1/4 sdt gula
  10. Sediakan 1/4 sdt garam / sesuai selera
  11. Gunakan Secukupnya air (kira2 100 ml)
  12. Sediakan Minyak bawang putih :
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Sediakan Minyak goreng
  15. Ambil Bahan Kuah :
  16. Ambil Secukupnya air
  17. Ambil Secukupnya minyak bawang putih + bawang putihnya
  18. Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu jamur
  19. Siapkan Secukupnya bakso (opsi)
  20. Gunakan Bumbu cair :
  21. Gunakan 1 sdt kecap asin
  22. Sediakan 1 sdt kecap manis
  23. Sediakan 1 sdm minyak bawang putih
  24. Sediakan Sejumput lada bubuk
  25. Sediakan 1 sdm kuah ayam kecap
  26. Sediakan Bahan lainnya :
  27. Siapkan 1 keping mie instan, sisihkan bumbunya/ pke mie khusus mie ayam
  28. Ambil Secukupnya sawi
  29. Siapkan Secukupnya toge, siram air panas/ rebus sebentar
  30. Ambil Secukupnya irisan daun bawang
Cara membuat Bakmi Ayam Bangka:
  1. Ayam kecap : chopper ayam, bawang merah & bawang putih. Tumis sampai ayam berubah warna. Masukkan semua bahan lainnya. Masak sampai bumbu meresap & air sedikit menyusut (airnya jgn sampe asat soale kuahnya buat bumbu mie)
  2. Minyak bawang putih : cincang bawang putih. Goreng dengan minyak agak banyak dgn api kecil sampai bawang garing.
  3. Kuah : rebus air secukupnya, masukkan minyak bawang putih beserta bawang putihnya. Tambahkan bakso, garam, lada bubuk & kaldu jamur.
  4. Penyajian : siapkan mangkok. Masukkan bumbu cair. Aduk rata. Masukkan mie yg sudah direbus. Aduk2. Tambahkan sawi, toge, ayam kecap & irisan daun bawang. Sajikan dengan kuah.
  6. Gak pake sambal soale buat bayiii heheee

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!