Bunda lagi memerlukan ide resep mi goreng khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng khas aceh yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Salah satunya yang unik adalah kehadiran mie Aceh goreng, sebuah percampuran rasa dari beragam budaya yang sulit ditemukan padanannya di negeri-negeri lainnya. LHOKSEUMAWE, KOMPAS.com - Mi caluk khas Aceh terbuat dari mi lidi yang digoreng dan dibalur dengan cabai rawit serta udang kecil. Uniknya, mi ini disediakan kuah segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng khas aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng khas aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi goreng khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mi Goreng khas Aceh pakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Goreng khas Aceh:
- Siapkan 3 keping mi
- Sediakan 1 bungkus bumbu mi goreng khas aceh
- Ambil 1 mangkok ayam rebus yg disuwir- suwir
- Sediakan 2 buah sosis di potong2
- Sediakan 1 ons kol diiris tipis2
- Ambil 5 buah bakso diiris tipis
- Ambil 1 buah tomat di potong2
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry -based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine , while the noodle was Chinese influence. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya. KOMPAS.com - Mi Aceh biasanya menggunakan mi kuning basah.
Langkah-langkah membuat Mi Goreng khas Aceh:
- Rebus mi di air mendidih 3 menit, lalu tiriskan
- Tumis bumbu mi goreng aceh sebentar lalu tambahkan air
- Masukkan kol, ayam suwir, bakso, tomat dan sosis. Aduk2 sampai kol nya matang
- Terakhir masukkan mi. Aduk rata. Angkat dan sajikan
Biasanya disajikan bersama taburan emping, acar bawang atau timun, dan irisan jeruk nipis. Terdapat tiga jenis mi Aceh yaitu kering, basah, dan kuah. Hidangan khas ujung barat Indonesia ini terbilang cukup unik. Ada yang digoreng kering dan ada yang digoreng basah. Mungkin terdengar aneh dengan sebutan mie goreng basah?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi goreng khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
