Bunda lagi perlu inspirasi resep mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mie Ayam Home Made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) menggunakan 30 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Home Made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya):
- Siapkan 4 sdm kecap manis (kemanisan sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Penyajian:
- Ambil 100 gr atau 1 gulung mie (mie homemade,lihat resep satunya)
- Gunakan Air untuk merebus mie
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 2-3 pcs pangsit basah (bisa skip)
- Sediakan 2-3 btr bakso (bisa skip)
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya kecap ikan
- Sediakan Sedikit lada bubuk (bisa skip)
- Siapkan Minyak ayam (saya pakai minyak dari kuah ayam kecapnya)
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Untuk sambal permangkok:
- Siapkan 2-3 pcs cabai rawit merah direbus sebentar, lalu ulek kasar
- Siapkan 1-2 potong dada ayam fillet, cacah kasar/potong kotak, atau
- Siapkan 1 potong besar ayam dengan tulang, cacah kasar/potong kasar
- Sediakan 1 genggam jamur kancing, potong selera
- Ambil 1/2 kg ceker atau sayap ayam (bisa di skip)
- Siapkan 1 btg daun bawang iris
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Home Made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya):
- Tumis bumbu halus, salam, lalu masukan ayam dan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk, aduk sebentar, tuangi air kira-kira setinggi 1 ruas jari diatas permukaan ayam. Tutup sebentar, sampai ayam matang. Api jangan terlalu besar.
- Masukan daun bawang dan koreksi rasa. Angkat sisihkan
- Untuk kuah mie bisa dibuat dari kaldu ayam ya. Rebus air dan bawang putih di geprek lalu masukan tulangan ayam sampai mendidih.
- Cara penyajian: siapkan di mangkok 1 sdm kecap asin, kecap asin, lada dan minyak ayam. Jika mau pedas, saya tambahkan cabai rawit merah yg sudah disiram air mendidih/rebus sebentar saja, lalu di ulek kasar dimangkoknya.
- Rebus mie, sawi dan pangsit sebentar. Aduk-aduk mie di bumbu yang ada dimangkok. Tambahkan sawi, pangsit, bakso, topping ayam dan kuahnya. Kerupuk pangsit jangan lupa, kalau tidak ada.. skip saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!