Anda sedang perlu ide resep 150. mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal 150. mie ayam bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 150. mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 150. mie ayam bangka enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak 150. mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan 150. Mie Ayam Bangka menggunakan 30 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 150. Mie Ayam Bangka:
- Gunakan Secukupnya Mie telur burung dara
- Ambil Bahan Topping Mie :
- Ambil 300 gr ayam cincang kasar
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil Sejempol jahe, geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan (me skip)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
- Sediakan 300 ml Air matang
- Sediakan Kuah Kaldu :
- Ambil 12 bh ceker ayam
- Gunakan Tulangan ayam
- Siapkan 1 L air
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam & jeruk (tambahan dr sy)
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk
- Ambil Minyak Ayam :
- Gunakan 300 gr kulit ayam
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Bakso
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sawi/tauge
- Ambil Sambal
Langkah-langkah membuat 150. Mie Ayam Bangka:
- Topping Ayam : Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, jahe, daun jeruk dan daun salam lalu tumis aduk2 rata. Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tuang air biarkan meresap. Koreksi rasa.
- Kuah Ayam : Rebus semua bahan hingga mendidih dan keluar minyaknya. Tuang kuah kaldu ayam di mangkuk kecil beri taburan daun bawang. Sisihkan.
- Minyak Ayam : Masak minyak dan kulit ayam sampai meresap dan kulit ayam mengering. Angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang. Biarkan terendam sampai berubah warna.
- Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan mie yg sudah direbus beri kecap asin dan minyak ayam (me skip) tata dengan bakso, caisim lalu siram dengan kuah ayam berbumbu taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 150. Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
