Bunda sedang perlu ide resep bekal mie bakso ala korea yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bekal mie bakso ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bekal mie bakso ala korea, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan bekal mie bakso ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bekal mie bakso ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Bekal Mie Bakso ala Korea memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bekal Mie Bakso ala Korea:
- Gunakan 🌸 mie goreng:
- Gunakan 2 bungkus mie yg sudah direbus & tiriskan (saya pakai indomie tanpa bumbunya)
- Siapkan 1 wortel (iris korek api)
- Gunakan 1/4 zucchini (iris korek api)
- Ambil 1 genggam toge
- Sediakan 2 jamur portabello (potong dadu) + 1 cabai merah besar (rajang halus)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri (sangrai)
- Siapkan secukupnya kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garlic powder, lada
- Gunakan 🌸 bakso wijen:
- Ambil 8 bakso sapi (sudah di rebus)
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya biji wijen
- Siapkan secukupnya daun bawang (rajang halus)
- Siapkan 🌸 lainnya:
- Ambil 1/2 mangga (potong dadu)
- Siapkan 1 baby bok choy (sudah di rebus)
- Ambil 1 lembar smoke beef (cetak bunga dan goreng)
- Sediakan 4 irisan timun
- Sediakan secukupnya olive oil (untuk menumis)
Cara membuat Bekal Mie Bakso ala Korea:
- 🌸 mie goreng: haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukan cabai dan wortel, tumis sampai wortel setengah matang. Selanjutnya masukan sayuran lainnya, tumis sebentar lalu masukan mie dan bumbui. Aduk sampai rata, angkat dan sisihkan.
- 🌸 bakso wijen: panaskan 2 sdm minyak, masukan bakso, madu dan semua saus yang dibutuhkan. Masak sampai tercampur rata.
- Susun mie, bakso dan lainnya dalam kotak makan. Taburi bakso dengan biji wijen dan daun bawang. Selesai, bekalpun siap dibawa 😋😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bekal Mie Bakso ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!