Mie ayam ala Bangka
Mie ayam ala Bangka

Anda lagi membutuhkan ide resep mie ayam ala bangka yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ala bangka yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya. Kami melayani sepenuh hati demi kepuasan hati para pelanggan kami.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Mie ayam ala Bangka pakai 21 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ala Bangka:
  1. Ambil Topping ayam :
  2. Sediakan 1/2 kg dada ayam, ambil dagingnya lalu cincang
  3. Ambil 8 siung bawang putih, geprek
  4. Gunakan 15 butir bawang merah, iris halus
  5. Ambil 1 ruas jari jahe, kupas lalu geprek
  6. Ambil 1 saset ladaku
  7. Gunakan Secukupnya kecap asin, gula pasir dan kecap manis
  8. Sediakan 250 ml minyak goreng
  9. Gunakan Mie :
  10. Siapkan 1/2 kg mie basah
  11. Siapkan Secukupnya sawi manis
  12. Gunakan Kuah :
  13. Ambil Tulang ayam
  14. Gunakan 1.000 ml air
  15. Ambil Secukupnya lada bubuk, garam dan kaldu jamur
  16. Sediakan Daun bawang, bagian putih biarkan utuh untuk direbus dalam kuah
  17. Siapkan Irisan daun bawang (bagian hijau) sebagai taburan kuah
  18. Gunakan Pelengkap :
  19. Ambil Sambal rawit merah
  20. Sediakan Saus sambal
  21. Gunakan Kecap manis

Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana. Tak perlu baceman bawang dan minyak Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat. There are no reviews for Mie Ayam Bangka, Indonesia yet.

Cara menyiapkan Mie ayam ala Bangka:
  1. Bumbu mie dan minyak ayam : goreng bawang merah sampai kering…sisihkan. Dengan minyak yang sama, goreng bawang putih…tiriskan lalu uleg
  2. Ambil sedikit cincangan ayam, masukkan dalam minyak goreng tadi tumis sebentar. Tiriskan ayamnya. Sisihkan minyak bekas goreng…ini jadi minyak ayam. Campurkan kedua bawang goreng, tuangi minyak ayam…aduk rata. Sisihkan terlebih dulu (sebagai bumbu mie nanti)
  3. Topping ayam : tumis cincangan ayam dengan sedikit minyak. Beri jahe geprek, tumis sampai air yang keluar dari daging ayam benar2 kering (seperti foto) supaya hilang bau amisnya baru dibumbui dengan kecap asin, gula, lada bubuk dan terakhir kecap manis. Aduk sampai bumbu meresap sempurna (jangan lupa ayam yang tadi digoreng juga masukkan disini yaa 😁)
  4. Kuah mie : didihkan 1.000 ml air, masukkan tulang ayam. Beri lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Cek rasa…bila sudah pas masukkan daun bawang utuh (bagian putihnya). Sisihkan…
  5. Bagian terakhir : rebus mie basah (porsi sesuai selera) siap beli dan sawi manis…tiriskan. Dalam mangkuk…beri kecap asin dan kaldu bubuk / vetsin jika suka, tambahkan 1 sdm campuran minyak bawang, aduk rata. Masukkan mie dalam mangkuk, aduk dengan sumpit agar bumbu tercampur rata dalam mie nya. Beri topping ayam dan tambahkan sawi rebus sajikan dengan kuah kaldu yang ditabur irisan daun bawang. Lebih lezat pake sambal dan saus sambal botol…mantapps 🖒🖒

Be the first to write a review! Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara pembuatannya? simak artikel berikut. Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan memungkinkan orang untuk memodifikasi dan menyesuaikan. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam ala bangka yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!