Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Kamu sedang mencari inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian spesial.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Goreng Aceh pakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
  1. Siapkan 2 Bungkus Mie Telur / Mie Urai ukuran 200 Gr x 2
  2. Siapkan 2 Butir Telor Di Orak - Arik
  3. Siapkan 1 Ons Udang
  4. Gunakan 1 Ikat Sayur Sawi
  5. Ambil Kubis / Kol Rp.2000,-
  6. Gunakan Kecap Manis
  7. Gunakan Penyedap Rasa
  8. Ambil Garam
  9. Sediakan Jeruk Nipis
  10. Gunakan Bumbu Yg Di Haluskan :
  11. Gunakan 7 Biji Cabe Merah Buang Isinya
  12. Siapkan Kulit Udang Yg Sudah Di Goreng
  13. Gunakan 10 Biji Cabe Rawit
  14. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  15. Ambil 8 Siung Bawang Putih
  16. Sediakan 3 butir Kemiri
  17. Gunakan 1 Sdt Ketumbar
  18. Ambil 1 Ruas Jahe
  19. Ambil 1 Ruas Kunyit / Kunir
  20. Sediakan 3 Butir Kapulaga
  21. Gunakan Sejumput Jintan
  22. Siapkan Sejumput Adas
  23. Ambil Secukupnya Merica

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Rebus Air Sampai Mendidih Lalu Masukkan Mie Kurang Lebih 3 Menit Sisihkan
  2. Goreng Telur Di Orak Arik Lalu Sisihkan
  3. Kupas Udang Ambil Isinya Dan Pisahkan Kulitnya Lalu Cuci Bersih Dan Sisihkan
  4. Goreng Udang pisahkan Antara Isi Dan Kulit Karena Kulitnya Di Campur Dg Bumbu Yg Di Haluskan
  5. Sisa Minyak Setelah Menggoreng Udang Tambahkan Minyak Secukupnya Untuk Menumis Bumbu Yg Sudah Di Haluskan Sampai Harum Mengkristal dan mengeluarkan Minyak Lalu Masukkan Kecap Manis, Garam, Penyedap Rasa Secukupnya Lalu Tambahkan Setengah Gelas Air Masukkan Sayuran, Aduk Rata Lalu Masukkan Mie, Telur Yg Sudah Di Orak - Arik Dan Isi Udang Lalu Aduk rata Jangan Lupa Test Rasa Yaaa
  6. Finally Seperti Ini Penampakannya Setelah Matang Semoga Cocok Yaa… Sajikan Dg Sedikit Perasan Jeruk Nipis, Apalagi Di Makannya Pakai Emping Melinjo Semoga Cocok Yaaaaa

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!