Bunda lagi butuh inspirasi resep mie rebus puedueess yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus puedueess yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus puedueess, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus puedueess yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus puedueess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie Rebus Puedueess memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Puedueess:
- Siapkan 3 bks mie instan (utk resep ini, saya lebih seneng pake yg rasa ayam bawang atau ayam spesial, pokoknya yg gak kenceng bumbunya), sisihkan dulu bumbu/pelengkapnya
- Sediakan 6 siung (30 gr) bawang merah, iris atau cincang
- Sediakan 3 siung (15 gr) bawang putih, iris atau cincang
- Sediakan 1 ltr air
- Gunakan 2 btr telur ayam, kocok lepas
- Gunakan 100 gr aneka bakso seafood (sesuai selera), iris/potong
- Ambil 100-120 gr sayuran sesuai selera (kol/sawi hijau), potong kasar
- Ambil 5 bh cabe rawit setan, iris (+3 bh yg utuh)
- Ambil 1/2-1 bh tomat merah (tomat saya uk besar jd saya cuma pakai 1/2)
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan Secukupnya merica halus dan penyedap jamur
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Puedueess:
- Siapkan bahan2
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan air. Masak hingga mendidih. Disini bisa pake api agak besar, biar cepet mendidih 😬
- Setelah mendidih, kurangi besarnya api, tambahkan kecap, saus sambal, dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan kocokan telur, aduk2 spy tekstur berserabut, lalu tambahkan aneka bakso dan mie instan.
- Masak mie dengan tingkat kematangan sesuai selera. Saya gak suka mie yg lembek/soggy, jd ketika mie sudah setengah lembek, lgsg saya masukkan cabe, sayuran, daun bawang, dan tomat. Ketika mendidih, lgsg matikan api. Hasilnya mie nya matang nggak terlalu lembek
- Ketika api sudah dimatikan, masukkan semua bumbu bawaan dari si mie instan tadi, plus secukupnya penyedap jamur (kl mau). Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan. Di tahap ini, jika kuahnya dirasa kurang banyak, masih bisa ditambahkan air matang panas/mendidih, paling banyak 250ml.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Puedueess yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
