Sobat sedang butuh ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie ayam bangka yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie ayam bangka memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam bangka:
- Sediakan 500 gr mie basah atau mie telur
- Ambil 250 gr daging ayam
- Sediakan 150 gr jamur merang atau jamur kuping
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Kaldu :
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil tulang ayam
- Siapkan bakso sapi
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil merica bubuk
- Ambil daun bawang prei
- Ambil bawang goreng
- Sediakan bawang putih geprek
- Gunakan Toping:
- Siapkan tauge
- Siapkan sawi/pakcoy
- Gunakan bawang goreng
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi.
Cara membuat Mie ayam bangka:
- Siapkan bahan, cuci bersih, potong dadu daging ayam, iris jamur, dan haluskan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu dan berbau harum, masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan jamur, dan bumbu-bumbu lainnya, terakhir masukkan air, aduk dan biarkan bumbu meresap dan air berkurang
- Masak air bahan kuah kaldu dan tulang ayam hingga mendidih, masukkan bawang putih geprek, kaldu bubuk, bakso sapi, merica, terakhir daun bawang prei dan bawang goreng
- Rebus mie basah atau mie telur
- Siapkan wadah, beri kecap manis, dan saos tomat, masukkan mie, aduk sampai mie tercampur rata dengan saos
- Beri topping, dan sajikan dengan kuah kaldu
- Apabila suka pedas bisa menambahkan saos sambal favorit
Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Mie Ayam Khas Kota Malang Enak Lezat. Racikan Mie ayam lezat menggunakan resep terhandal dengan menggunakan bahan bahan pilihan direbus dan disatukan sehingga. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
