Kamu lagi mencari ide resep soto ayam lamongan super simpel yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam lamongan super simpel yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan super simpel, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan super simpel mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Resep Soto Ayam Lamongan Paling Maknyussss. Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan super simpel yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Soto ayam lamongan super simpel memakai 26 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam lamongan super simpel:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (bisa menggunakan ayam potong)
- Siapkan 2 tangkai seledri, iris tipis
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1/4 buah kol / gubis, iris tipis
- Siapkan 1 ons kecambah (optional)
- Siapkan 1 bungkus ukuran kecil mie soun, rendam dengan air selama 10 menit, sisihkan
- Siapkan 4 butir telur, rebus dan bagi 2
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Bahan perkedel:
- Ambil 3 buah kentang, goreng
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan 1 butir telur, kocok
- Siapkan Bahan koya:
- Sediakan 6 buah kerupuk udang, goreng (saya pakai merk kelapa gading menurut saya pribadi, merk ini kerupuk yang paling enak hihi)
- Gunakan 3 siung bawang putih goreng
- Ambil Sambal :
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya air
Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia mochammad ali. soto ayam lamongan pa de mantap. cucu wahyudin. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan super simpel:
- Rebus ayam dengan air yang memenuhi ayam hingga matang, angkat dan sisihkan kaldunya (jangan di buang ya)
- Suwir ayam, sisihkan
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga benar benar asat
- Panaskan kembali kaldu ayam, tambahkan 2-3 gelas, masukkan tumisan bumbu, 1/2 bagian daun bawang yang sudah diiris tipis, 1/2 bagian daun seledri yang sudah diiris tipis, tambahkan garam dan kaldu bubuk (apabila diinginkan), aduk hingga rata dan mendidih, tes rasa
- Perkedel: ulek kentang dengan bawang, bentuk beberapa bulatan, kemudian celupkan ke telur yang sudah di kocok, goreng
- Koya : hancurkan semua kerupuk dan bawang sampai halus dan rata
- Sambal : 10 cabe rawit direbus kemudian blender dengan sedikit air
- Sajikan, selamat makaaan 😍😍
- Ittadakimassu 😍🙏🏼
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Resep soto ayam Lamongan ini asli banget enak dan gurihnya. Cara membuat atau memasaknya mudah, bisa pakai bahan ikan bandeng & bumbu koya juga! All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment. I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan super simpel yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
