Kamu sedang butuh inspirasi resep 32. mie ayam bangka maknyus yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. mie ayam bangka maknyus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Untuk Anda yang akan mencoba resep mie ayam Bangka paling maknyus ini silahkan siapkan dulu semua bahan dan bumbunya serta jangan sampai ada yang terlewatkan ya! Mie Ayam Bangka bisa menjadi salah satu pilihan menu yang bisa Teman Traveler coba saat traveling ke Jogja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. mie ayam bangka maknyus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 32. mie ayam bangka maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 32. mie ayam bangka maknyus yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak 32. Mie Ayam Bangka Maknyus menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 32. Mie Ayam Bangka Maknyus:
- Siapkan Mie ayam (aku pake mie telor sama kuetiaw seadanya bahan dirumah)
- Ambil 2 potong ayam (aku bagian paha & dada)
- Siapkan 5 bawang putih, 5 bawang merah, seruas jahe untuk bumbu ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih utuh & seruas jahe untuk bumbu kaldu
- Siapkan Secukupnya garam, merica, kecap asin, kecap manis dan penyedap (aku skip penyedap karena sudah gurih dari kaldu dan ayam)
- Gunakan Pelengkap: pangsit goreng, sambal cuka, caisin/sawi, toge, daun bawang, bawang goreng, minyak bawang dan dongcai (aku skip karena gak ada)
Seperti sajian mie lain pada umumnya, mie bangka juga mengenal dua cara. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa. Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah.
Cara membuat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus:
- Siapkan bahan2nya. Bumbu2nya dan ayam dipotong/cincang. Sayur2 dicuci dan direbus. Mie direbus. Sisihkan.
- Buat kuah kaldu, masak air masukan tulang ayam/ceker/daging ayam untuk kaldunya, direbus dengan bawang putih utuh & jahe. Lalu tambahkan bawang goreng, garam merica. Sisihkan.
- Buat topping ayamnya: Tumis bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum lalu masukan ayam. Masak sampai ayam kering. Setelah kering tambahkan kecap, garam & merica. Angkat sisihkan.
- Sambalnya : goreng cabe rawit dan bawang putih lalu blender, aku ulek aja cuma bikin sedikit. Tambahkan garam, gula, sedikit cuka dan air.
- Minyak bawang : bawang merah dan bawang putih digoreng angkat bawang. Setelah dingin masukan kedalam minyaknya lagi.
- Penyajiannya : aduk minyak bawang dan mie ayam lalu tambahkan ayam dan sayuran, pangsit dan sambal. Siap disantap 🍜
Sebagai salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang, mie ayam tidak pernah kehilangan penggemarnya. Mie Ayam Bangka Pak Apo ini berlokasi di Jalan Godean KM. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana. Tak perlu baceman bawang dan minyak. Mie merupakan kuliner yang disukai hampir semua orang di berbagai dunia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak 32. mie ayam bangka maknyus yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
