Kamu sedang butuh ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 500 g mie kuning pipih basah, rebus sebentar
- Ambil 1 bonggol sawi hijau, iris
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil sedikit Gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt kari bubuk
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan sawi hijau. Kemudian mie basah. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir.
- Aduk-aduk hingga rata.
- Sajikan
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
