Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah
Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah

Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka #pr_anekamiekuah, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bangka #pr_anekamiekuah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah menggunakan 35 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah:
  1. Siapkan Bahan Toping Ayam :
  2. Siapkan 500 gram daging ayam rebus, cincang kasar
  3. Ambil 8 siung bawang putih, cincang halus
  4. Siapkan 7 cm jahe, geprek
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 2 sdm saos tiram
  8. Ambil 1 sdm kecap asin
  9. Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
  10. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  11. Siapkan Secukupnya gula, garam
  12. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  13. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  14. Sediakan 500 ml air
  15. Gunakan Kuah kaldu :
  16. Ambil 12 buah ceker rebus sebentar, buang air kotornya & cuci bersih
  17. Ambil fillet Tulangan ayam sisa
  18. Gunakan 1,5 liter air
  19. Ambil 3 siung bawang putih geprek
  20. Siapkan 1 lembar daun bawang, potong panjang
  21. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  22. Gunakan Secukupnya gula garam
  23. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  24. Siapkan Minyak Ayam :
  25. Gunakan 300 gram kulit ayam
  26. Sediakan 100 ml minyak
  27. Siapkan 6 siung bawang putih cincang
  28. Siapkan Pelengkap :
  29. Ambil Baso rebus
  30. Siapkan Sawi rebus
  31. Gunakan Toge seduh
  32. Siapkan Mie telor rebus
  33. Gunakan Acar rawit
  34. Gunakan Saos sambal
  35. Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah:
  1. Toping ayam : tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam & bumbu2 lainnya. Tuang air, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya.
  2. Rebus semua bahan sampai mendidih & keluar minyak ayam (saya presto selama 7 menit biar cepet+ngaldu).
  3. Minyak ayam : masak minyak & kulit ayam sampai kering. Ambil kulit ayamnya lalu masukkan bawang putih cincang, biarkan terendam sampai kuning.
  4. Penyajian : dalam sebuah mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam, lada bubuk, 1/2 sdt kecap asin, masukkan mie rebus aduk rata. Lalu tata toping ayam, sawi, baso, taburan daun bawang & bawang goreng. Sajikan dgn saos sambal, acar rawit & semangkuk kecil kuah kaldu panas yg ditaburi daun bawang. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!