Sobat sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka pakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka:
- Sediakan Bahan Toping Ayam
- Siapkan Ayam cincang
- Sediakan Bawang Bombay cincang
- Gunakan Bawang putih haluskan (blend)
- Siapkan Bawang merah haluskan (blend)
- Sediakan Jahe cincang
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Merica
- Siapkan Minyak wijen sikittt
- Ambil Bahan kuah kaldu
- Siapkan Air
- Gunakan Tulang ayam, kulit ayam
- Gunakan Bawang putih goreng haluskan
- Ambil dikit Jahe
- Gunakan Kaldu ayam/kaldu jamur/penyedap rasa
- Ambil Garam
- Gunakan sedikit Gula
- Siapkan Minyak wijen sikitttt
- Ambil Merica
- Gunakan Daun bawang cincang
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Toping ayam : tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukan bumbu halus setelah wangi masukan ayam beri air, kecap asin, kecap manis, minyak wijen sikit, saus tiram aduk2 beri garam, kaldu jamur dan gula sedikit biarkan smpai meresap
- Kuah kaldu : didihkan air, masukan tulang ayam dan kulit2nya masukan bawang putih goreng, merica, gula sikittt bgt, penyedap rasa, garam, minyak wijem biarkan mendidih test rasa jika sudah oke matikan kompor…daun bawang akan dmasukan saat akan dhidangkan
- Siapkan mangkok, taruh 1 sdm minyak bawang, kecap manis 1-2sdt, kecap asin 1sdt lalu masukan mie.yg sudah direbus aduk2…masukan toping ayam nya lalu beri sayuran ksh merica bubuk
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
