Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Sobat sedang butuh ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Goreng Aceh memakai 16 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Gunakan Mie kuning basah
  2. Siapkan iris Daging sapi
  3. Sediakan 3 siung besar Bawang merah
  4. Siapkan 2 siung besar Bawang putih
  5. Siapkan 1 butir Kemiri
  6. Ambil 1 ruas Jahe
  7. Gunakan seujung sendok Kunyit
  8. Gunakan 1 buah Adas
  9. Ambil 1 buah Kapulaga
  10. Sediakan 1/2 sdt Jinten
  11. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  12. Ambil 1 sdm Cabe merah giling
  13. Siapkan 1 buah Daun bawang
  14. Sediakan Kecap manis
  15. Sediakan Kecap asin
  16. Gunakan Merica

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Cara membuat Mie Goreng Aceh:
  1. Tumis bawang merah+bawang putih+jahe+kemiri+kunyit yang dihaluskan
  2. Setelah wangi masukkan cabe giling+adas+kapulaga
  3. Masukkan daging sapi. Kasih air sedikit.
  4. Setelah daging matang masukkan mie.
  5. Kasi kecap+merica+garam. Tambah air sedikit
  6. Tes rata. Siap disajikan dengan kerupuk emping.

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!