Sobat sedang membutuhkan ide resep 150. mie ayam bangka yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 150. mie ayam bangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 150. mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 150. mie ayam bangka mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 150. mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah 150. Mie Ayam Bangka memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 150. Mie Ayam Bangka:
- Ambil Secukupnya Mie telur burung dara
- Sediakan Bahan Topping Mie :
- Gunakan 300 gr ayam cincang kasar
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil Sejempol jahe, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan (me skip)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
- Sediakan 300 ml Air matang
- Gunakan Kuah Kaldu :
- Ambil 12 bh ceker ayam
- Gunakan Tulangan ayam
- Gunakan 1 L air
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Ambil 2 lbr daun salam & jeruk (tambahan dr sy)
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk
- Siapkan Minyak Ayam :
- Siapkan 300 gr kulit ayam
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Bakso
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sawi/tauge
- Sediakan Sambal
Cara menyiapkan 150. Mie Ayam Bangka:
- Topping Ayam : Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, jahe, daun jeruk dan daun salam lalu tumis aduk2 rata. Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tuang air biarkan meresap. Koreksi rasa.
- Kuah Ayam : Rebus semua bahan hingga mendidih dan keluar minyaknya. Tuang kuah kaldu ayam di mangkuk kecil beri taburan daun bawang. Sisihkan.
- Minyak Ayam : Masak minyak dan kulit ayam sampai meresap dan kulit ayam mengering. Angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang. Biarkan terendam sampai berubah warna.
- Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan mie yg sudah direbus beri kecap asin dan minyak ayam (me skip) tata dengan bakso, caisim lalu siram dengan kuah ayam berbumbu taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal๐
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 150. Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!