Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bangka yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie Ayam Bangka menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka:
- Siapkan 1 bngkus Mie ayam
- Siapkan Minyak sayur
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Topping
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 250 gr daging ayam
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Kuah
- Siapkan 500 ml kaldu ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 1 ikat sawi rebus
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bakso
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Didihkan air, masukkan mi sebentar dalam air lalu tiriskan segera. - Aduk minyak dan kecap hingga rata. - Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan.
- Cara membuat topping nya : Tumis bawang putih hingga wangi. - Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku. - Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica. - Aduk hingga tercampur rata. - Tuangi air, didihkan sebentar hingga kuah habis. Angkat.
- Cara membuat kuah : Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam hingga mendidih, masukkan bakso.
- Penyajian : Taruh mi di dalam mangkuk. - Beri Toppingnya lalu tambahkan sawi, daun bawang dan bawang goreng - Sajikan dengan Kuah + baksonya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!