Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep bakmi jowo rebus (bakmi godhog) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal bakmi jowo rebus (bakmi godhog) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Video ini merupakan video cara memasak Bak Mie Jowo yang biasa mangkal di pinggir jalan. Masak Mie ini mudah juga simpel bumbunya. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (. bakmie jawa atau mie jawa adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi jowo rebus (bakmi godhog), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi jowo rebus (bakmi godhog) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat bakmi jowo rebus (bakmi godhog) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bakmi jowo rebus (bakmi godhog) memakai 13 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmi jowo rebus (bakmi godhog):
- Ambil 1 bungkus mie telor, rebus setengah matang, tiriskan
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 100 gr daging ayam, rebus, gunakan air kaldunya
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil minyak utk menumis
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya lada bubuk
Bakmi nyemek atau mi nyemek adalah bakmi rebus (Jawa: bakmi godhog/godok). Awalnya Pak Gareng, pemilik gerobak Bakmi. Bakmi Godhog (or Mie/Mi Rebus) is literally translated as Boiled Noodle. Salah satu wisata kuliner unik di Bandung.
Cara menyiapkan Bakmi jowo rebus (bakmi godhog):
- Tumis bumbu halus dg minyak sampai harum, tambahkan air kaldu, masukkan ayam dan sawi hijau, masak sampai mendidih dan sawi layu
- Tambahkan telur ayam, aduk cepat, sampai setengah matang, masukkan mie rebus, beri garam, gula dan lada, koreksi rasa
- Sajikan dg irisan tomat
Setelah selesai makan bakmi rebus, roti bakar menjadi tujuan selanjutnya. Kami makan bareng, masing-masing mengambil satu potong supaya tidak terlalu kenyang. Kami mencoba salah sau menu andalan, yaitu bakmi godhog atau mi rebus. Kita bisa memilih mi godhog nyemek atau berkuah minim, atau ukuran standar dengan kuah melimpah. Kedai bakmi ini menggunakan resep asli Gunung Kidul , loh!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi jowo rebus (bakmi godhog) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
