Anda sedang memerlukan ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bangka yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie ayam Bangka pakai 33 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam Bangka:
- Sediakan 500 gram mie ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian dada
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya mecin
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan toping ayam:
- Siapkan 8 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Gunakan 1 cangkir minyak goreng
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 genggam kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan kuah kaldu:
- Gunakan 1 gelas air rebusan ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air (bila perlu)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Seledri
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi.
Cara membuat Mie ayam Bangka:
- Rebus dada ayam.. setelah empuk, potong2 dadu. Rebus juga mie.
- Untuk toping mie ayam: tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam & semua bahan, tambahkan air & aduk rata.. tunggu sampai air menyusut
- Untuk minyak ayam : goreng kulit ayam sampai kering.. kemudian keluarkan kulit ayam nya, & masukkan bawang putih.. masak sebentar
- Untuk kaldu ayam : panas kan minyak, tumis bawang putih, tambahkan air & garam.. lalu masukkan daun bawang. Masak sampai setengah layu saja
- Untuk penyajian mie ayam : masukkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, sedikit micin & mie lalu aduk rata.. beri toping ayam tadi.. lengkapi dengan bawang goreng, seledri.
Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Mie Ayam Khas Kota Malang Enak Lezat. Racikan Mie ayam lezat menggunakan resep terhandal dengan menggunakan bahan bahan pilihan direbus dan disatukan sehingga. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!