Anda lagi mencari ide resep bakmi jowo rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi jowo rebus yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Video ini merupakan video cara memasak Bak Mie Jowo yang biasa mangkal di pinggir jalan. Masak Mie ini mudah juga simpel bumbunya. Bagi yg mau jualan bakmi bisa pakai resep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi jowo rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi jowo rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi jowo rebus yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Bakmi jowo rebus memakai 18 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi jowo rebus:
- Sediakan 2 bungkus mie burung dara
- Ambil 5 batang sawi hijau
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 5 buah tomat
- Sediakan 10 cabe rawit utuhan
- Gunakan 2 butir telor
- Gunakan 1 potong filet ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Siapkan 8 cabe keriting
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ebi
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 sdm merica
Bakmi nyemek atau mi nyemek adalah bakmi rebus (Jawa: bakmi godhog/godok). Salah satunya Bakmi Jowo Mbah Gito di kawasan Kotagede. Asap mengepul dari permukaan mie rebus itu. Terlihat ada selipan daun bawang, telur, suwiran ayam, seledri, kol dan bawang goreng.
Cara menyiapkan Bakmi jowo rebus:
- Rebus mie burung dara sisihkan
- Potong potong sawi hijau sisihkan n cuci bersih
- Potong daun bawang,sisihkan cuci bersih sisihkan
- Potong tomat serta cuci bersih sisihkan
- Tumis bumbu halus,serta telor n irisan filet ayam lalu tambahkan garam,penyedap rasa n kaldu bubuk aduk rata tambahkan air n masukkan mie yang direbus tadi aduk rata beri kecap manis,lalu masukkan sawi hijau,dan daun bawang aduk rata tunggu sampai mendidih
- Treet mendidih n siap disajikan
- Selamat mencoba
Kebanyakan bakmi Jowo adalah bakmi rebus, Mie Jowo dimasak di atas anglo, yaitu tungku yang terbuat dari tanah liat dan pemanasannnya menggunakan api dari arang. Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by. Warung Bakmi Jowo Mbah Mangoen yang berlamat di Jalan Kenanga Purwosari ini mernjual olahan bakmi jowo dari goreng hingga rebus. Selain bakmi jowo pengunjung juga bisa memilih sajian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi jowo rebus yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
