Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Anda lagi perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Goreng Aceh memakai 24 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Ambil 1 kg mie kuning
  2. Gunakan 1/4 udang atau seafood lainnya
  3. Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
  4. Sediakan Bahan sayur
  5. Ambil 2 ikat sawi hijau
  6. Gunakan 2 buah wortel
  7. Siapkan 1/4 tauge
  8. Ambil 1 buah tomat
  9. Siapkan 3 Batang daun bawang prey
  10. Gunakan 2 ikat daun soup / seledri
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Sediakan 1/2 bgkus lada
  13. Siapkan 10 buah cabe merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Sediakan 7 siung bawang merah(3 iris untuk d tumis)
  16. Gunakan 4 buah kemiri
  17. Gunakan 1/2 buah pala
  18. Sediakan 1 sdt cuka
  19. Gunakan Kecap manis dan asin sckp y
  20. Ambil Garam sckp y
  21. Gunakan 1 bgkus royco rasa apa saja
  22. Sediakan Air sckp nya
  23. Gunakan 1 sdt gula
  24. Ambil 1/2 buah terasi sachet

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Rajang semua sayuran terlebih dahulu, setelah itu siapkan mie yq ingin d masak dan bumbu yq telah d haluskan, ambil sedikit minyak dan jika sudah panas masukkan irisan bawang untuk menumis bumbu
  2. Setelah bawang kuning keemasan masukkan bumbu halus yq telah d blender tadi, kalau bumbu sudah harum masukkan udang dan daun bawang, di susul dengan sayuran lainnya, beri sedkit air dan masukkan cuka, kecap dan bumbu lain, tutup hingga empuk
  3. Setelah empuk sayuran beri tomat dan masukkan mie kuning, aduk dan koreksi rasa, aduk hingga kering dan terahir masukkan daun soup/seledri yang sudah d rajang
  4. Selamat mencoba

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!