Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah
Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah

Sobat sedang memerlukan ide resep mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka #pr_anekamiekuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah menggunakan 35 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah:
  1. Siapkan Bahan Toping Ayam :
  2. Sediakan 500 gram daging ayam rebus, cincang kasar
  3. Ambil 8 siung bawang putih, cincang halus
  4. Gunakan 7 cm jahe, geprek
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 sdm saos tiram
  8. Gunakan 1 sdm kecap asin
  9. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
  10. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  11. Siapkan Secukupnya gula, garam
  12. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  14. Ambil 500 ml air
  15. Siapkan Kuah kaldu :
  16. Sediakan 12 buah ceker rebus sebentar, buang air kotornya & cuci bersih
  17. Gunakan fillet Tulangan ayam sisa
  18. Gunakan 1,5 liter air
  19. Siapkan 3 siung bawang putih geprek
  20. Gunakan 1 lembar daun bawang, potong panjang
  21. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  22. Gunakan Secukupnya gula garam
  23. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  24. Ambil Minyak Ayam :
  25. Ambil 300 gram kulit ayam
  26. Ambil 100 ml minyak
  27. Siapkan 6 siung bawang putih cincang
  28. Siapkan Pelengkap :
  29. Ambil Baso rebus
  30. Gunakan Sawi rebus
  31. Sediakan Toge seduh
  32. Sediakan Mie telor rebus
  33. Siapkan Acar rawit
  34. Sediakan Saos sambal
  35. Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah:
  1. Toping ayam : tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam & bumbu2 lainnya. Tuang air, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya.
  2. Rebus semua bahan sampai mendidih & keluar minyak ayam (saya presto selama 7 menit biar cepet+ngaldu).
  3. Minyak ayam : masak minyak & kulit ayam sampai kering. Ambil kulit ayamnya lalu masukkan bawang putih cincang, biarkan terendam sampai kuning.
  4. Penyajian : dalam sebuah mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam, lada bubuk, 1/2 sdt kecap asin, masukkan mie rebus aduk rata. Lalu tata toping ayam, sawi, baso, taburan daun bawang & bawang goreng. Sajikan dgn saos sambal, acar rawit & semangkuk kecil kuah kaldu panas yg ditaburi daun bawang. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!