150. Mie Ayam Bangka
150. Mie Ayam Bangka

Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep 150. mie ayam bangka yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal 150. mie ayam bangka yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 150. mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 150. mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 150. mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan 150. Mie Ayam Bangka menggunakan 30 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 150. Mie Ayam Bangka:
  1. Sediakan Secukupnya Mie telur burung dara
  2. Sediakan Bahan Topping Mie :
  3. Siapkan 300 gr ayam cincang kasar
  4. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
  5. Sediakan Sejempol jahe, geprek
  6. Siapkan 2 lbr daun salam
  7. Ambil 2 lbr daun jeruk
  8. Gunakan 2 sdm saus tiram
  9. Gunakan 1 sdm kecap asin
  10. Gunakan 1/2 sdm kecap ikan (me skip)
  11. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  12. Gunakan Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
  13. Ambil 300 ml Air matang
  14. Sediakan Kuah Kaldu :
  15. Gunakan 12 bh ceker ayam
  16. Siapkan Tulangan ayam
  17. Ambil 1 L air
  18. Ambil 1 btg daun bawang, iris
  19. Sediakan 2 siung bawang putih geprek
  20. Ambil 2 lbr daun salam & jeruk (tambahan dr sy)
  21. Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk
  22. Gunakan Minyak Ayam :
  23. Sediakan 300 gr kulit ayam
  24. Gunakan 100 ml minyak sayur
  25. Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus
  26. Sediakan Pelengkap :
  27. Ambil Bakso
  28. Gunakan Bawang goreng
  29. Gunakan Sawi/tauge
  30. Ambil Sambal
Langkah-langkah membuat 150. Mie Ayam Bangka:
  1. Topping Ayam : Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, jahe, daun jeruk dan daun salam lalu tumis aduk2 rata. Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tuang air biarkan meresap. Koreksi rasa.
  2. Kuah Ayam : Rebus semua bahan hingga mendidih dan keluar minyaknya. Tuang kuah kaldu ayam di mangkuk kecil beri taburan daun bawang. Sisihkan.
  3. Minyak Ayam : Masak minyak dan kulit ayam sampai meresap dan kulit ayam mengering. Angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang. Biarkan terendam sampai berubah warna.
  4. Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan mie yg sudah direbus beri kecap asin dan minyak ayam (me skip) tata dengan bakso, caisim lalu siram dengan kuah ayam berbumbu taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak 150. mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!