Sobat sedang butuh inspirasi resep mie ayam bangka (toping ayam) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka (toping ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka (toping ayam), yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka (toping ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam bangka (toping ayam) enak lainnya. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bangka (toping ayam) yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie ayam bangka (toping ayam) menggunakan 7 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam bangka (toping ayam):
- Siapkan 250 gram daging giling ayam
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1/2 bombai (iris kecil2)
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 3 sdm kecap manis
Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Mie yang lembut di beri topping ayam dan bumbu kecap serta bawang yang wangi. Ditambah dengan sawi dan tauge yang melengkapi sajian mei yang sedap ini.
Cara membuat Mie ayam bangka (toping ayam):
- Tumis bawang putih dan bombay sampai layu,lalu masukan ayam giling
- Setelah ayam matang,masukan air sedikit saja (200ml) lalu masukan kecap asin,kecap manis,minyak wijen dan saus tiram
- Aduk sampai air asat,koreksi rasa.
Masing-masing beri taburan atau topping tauge, sawi, ayam tumis lalu taburi bawang merah goreng dan daun bawang iris. Opsional : sobat onliners bisa menambahkan pangsit goreng atau pangsit basah bila suka. Mie ayam Bangka memiliki ciri khas topingnya yang lebih manis dengan minyak bawang yang sedap dan gurih. Sekilas mirip cwi mie asal Malang. Kemudian aduk hingga mie tercampur rata dengan minyak ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam bangka (toping ayam) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
