Anda lagi butuh inspirasi resep bakmi ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam bangka yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Bakmi Ayam Bangka menggunakan 30 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmi Ayam Bangka:
- Gunakan Ayam Kecap :
- Siapkan 2 potong ayam, potong dadu
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis / sesuai selera
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt garam / sesuai selera
- Sediakan Secukupnya air (kira2 100 ml)
- Sediakan Minyak bawang putih :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan Kuah :
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak bawang putih + bawang putihnya
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya bakso (opsi)
- Siapkan Bumbu cair :
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak bawang putih
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kuah ayam kecap
- Siapkan Bahan lainnya :
- Ambil 1 keping mie instan, sisihkan bumbunya/ pke mie khusus mie ayam
- Gunakan Secukupnya sawi
- Gunakan Secukupnya toge, siram air panas/ rebus sebentar
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang
Cara menyiapkan Bakmi Ayam Bangka:
- Ayam kecap : chopper ayam, bawang merah & bawang putih. Tumis sampai ayam berubah warna. Masukkan semua bahan lainnya. Masak sampai bumbu meresap & air sedikit menyusut (airnya jgn sampe asat soale kuahnya buat bumbu mie)
- Minyak bawang putih : cincang bawang putih. Goreng dengan minyak agak banyak dgn api kecil sampai bawang garing.
- Kuah : rebus air secukupnya, masukkan minyak bawang putih beserta bawang putihnya. Tambahkan bakso, garam, lada bubuk & kaldu jamur.
- Penyajian : siapkan mangkok. Masukkan bumbu cair. Aduk rata. Masukkan mie yg sudah direbus. Aduk2. Tambahkan sawi, toge, ayam kecap & irisan daun bawang. Sajikan dengan kuah.
- Gak pake sambal soale buat bayiii heheee
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
