Mie Ayam Bangka
Mie Ayam Bangka

Bunda sedang memerlukan ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bangka yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bangka yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan maknyuss.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie Ayam Bangka menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bangka:
  1. Gunakan 1 bngkus Mie ayam
  2. Gunakan Minyak sayur
  3. Sediakan Kecap asin
  4. Ambil Topping
  5. Sediakan 2 sdm minyak sayur
  6. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
  7. Sediakan 250 gr daging ayam
  8. Siapkan 2 sdm saus tiram
  9. Ambil 1 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis
  11. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  13. Sediakan 200 ml air
  14. Gunakan Kuah
  15. Ambil 500 ml kaldu ayam
  16. Sediakan 1 batang daun bawang
  17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Ambil Pelengkap
  20. Gunakan 1 ikat sawi rebus
  21. Sediakan Bawang goreng
  22. Ambil Bakso
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Didihkan air, masukkan mi sebentar dalam air lalu tiriskan segera. - Aduk minyak dan kecap hingga rata. - Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan.
  2. Cara membuat topping nya : Tumis bawang putih hingga wangi. - Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku. - Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica. - Aduk hingga tercampur rata. - Tuangi air, didihkan sebentar hingga kuah habis. Angkat.
  3. Cara membuat kuah : Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam hingga mendidih, masukkan bakso.
  4. Penyajian : Taruh mi di dalam mangkuk. - Beri Toppingnya lalu tambahkan sawi, daun bawang dan bawang goreng - Sajikan dengan Kuah + baksonya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!