Mie Rebus Jawa (Mie Dogdog)
Mie Rebus Jawa (Mie Dogdog)

Sobat sedang mencari inspirasi resep mie rebus jawa (mie dogdog) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus jawa (mie dogdog) yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus jawa (mie dogdog), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus jawa (mie dogdog) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus jawa (mie dogdog) yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Rebus Jawa (Mie Dogdog) pakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Rebus Jawa (Mie Dogdog):
  1. Siapkan Bahan :
  2. Ambil 500 gr fillet paha/dada ayam, rebus dan suir2
  3. Ambil 5 telur bebek/ayam
  4. Sediakan 2 bh daun bawang
  5. Sediakan 2 bh tomat
  6. Gunakan 2 keping mie telor (1/2 keping kalau utk 1 porsi)
  7. Siapkan 6 bh bakso sapi
  8. Siapkan 1/2 buah kol
  9. Ambil sesuai selera rawit
  10. Gunakan secukupnya bawang goreng
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 5 butir bawang merah
  13. Sediakan 5 butir bawang putih
  14. Gunakan 4 butir kemiri
  15. Gunakan 1.5 sdm garam
  16. Siapkan 1 sdt merica
  17. Sediakan 4 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Mie Rebus Jawa (Mie Dogdog):
  1. Tumis bumbu halus hingga harum wangi, tambahkan garam
  2. Tambahkan telur, biarkan setengah matang dl baru diaduk spy lembarannya besar2
  3. Tambahkan suwiran ayam, aduk rata,
  4. Tambahkan merica, kecap, aduk rata
  5. Tambahkan air, masukkan bakso dan kepingan mie telur, tutup wajan, biarkan matang
  6. Masukkan irisan kol, daun bawang dan tomat, masak sampai matang dan koreksi rasa
  7. Tambahkan rawit jika suka, masak sebentar dan Mie rebus siap disantap👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus jawa (mie dogdog) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!