Kamu lagi perlu ide resep mie rebus jawa yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus jawa yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie rebus jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Lihat juga resep Mie nyemek alias mie rebus jawa pakai indomie enak lainnya. Semoga kalian yang sudah menonton vidio ini terbantu dan bermanfaat bagi kalian semua.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie rebus jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie rebus jawa pakai 15 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie rebus jawa:
- Sediakan 1 bgkus mie telur, rebus sebentar
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah paha ayam, rebus lalu suwir2
- Sediakan 1 liter kaldu ayam
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Ambil 2 lembar sawi putih
- Ambil 1 bonggol sawi sendok
- Ambil 3 kuntum bunga kol
- Gunakan 1 sdm margarin dan minyak goreng
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang rasanya ke kota Yogyakarta kalau melewati mie rebus Jawa. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus jawa:
- Iris sayuran dan daun bawang, sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, geprek bawang putih lalu cincang.
- Panaskan margarin dan minyak goreng, masukan bawang merah tumis sampai harum. Masukan bawang putih, tumis lg sampai harum. Lalu masukkan telur lalu orak arik.
- Masukkan ayam lalu tumis. Masukan semua sayuran, tumis sebentar. Lalu masukkan 1 liter kaldu ayam.
- Masukkan garam, merica, kaldu jamur. Tunggu mendidih, masukan mie. Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai, matikan api. Siap dihidangkan. Yummy 😋
Mie godog atau rebus adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang berasal dari masyarakat pulau Jawa. Masakan yang sederhana ini memiliki rasa enak yang begitu menggoda selera. Gunakan ulekan atau blender tergantung kepada selera anda masing-masing. Mie rebus Jawa atau disebut juga bakmi Jawa (bakmi Godhog: dalam bahasa Jawa) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu-bumbu masakan khas Jawa. Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus jawa yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
