Bunda lagi mencari ide resep mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping). Mie adalah makanan fav keluarga, mie goreng ini salah satunya. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) pakai 27 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping):
- Sediakan 500 gr mie basah
- Siapkan 100 gr tauge/irisan kol (blh lebih)
- Gunakan 2 ikat caisim
- Ambil 3 btg seledri
- Gunakan 2 btg bawang daun
- Sediakan 5 sdm migor
- Sediakan 1 bh jeruk nipis/cuka
- Gunakan 200 ml air/ bisa air kaldu
- Siapkan 1 bh tomat ukuran kecil ptong kecil
- Siapkan secukupnya bubuk kaldu jika suka
- Gunakan 1 sdt garam, kalo kurang boleh tambah
- Sediakan 2 sdm kecap manis (blh kurang/lebih), 2 sdm kecap asin
- Sediakan bumbu haluskan :
- Ambil 8 bh cabe keriting
- Sediakan 2 sdm bubuk cabe kering
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 12 bj merica utuh /1/2 sdt bubuk
- Gunakan 3 btir kemiri
- Ambil 1 sdt biji kaca-kaci
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr udang kecil/2sdm ebi/1/2 sdt terasi rebon (salah 1 saja)
- Gunakan pelengkap :
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya emping goreng
- Siapkan secukupnya timun
- Gunakan secukupnya acar bawang
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Berikut ada beberapa cara mudah dan yang dapat diterapkan untuk mengolah sajian mie aceh sederhana yang siap dikreasikan. Resep Mie Goreng - Mie goreng yang enak dan lezat menjadi idaman bagi para penikmat kuliner. Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa.
Cara membuat Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping):
- Siangi tauge, potong2 caisim, cuci bersih. Potong2 daun bawang dan seledri serta tomat
- Haluskan bumbu termasuk udang kecil.
- Panaskan migor, tumis bumbu sampai harum, masukkan potongan tomat tambahkan air 200 ml agar bumbu matang sempurna. Setelah air sedikit menyusut masukan tauge dan caisim, aduk2 sbntar.
- Masukkan mie, kecap manis dan asin, garam. Aduk rata, masukkan daun bawang dan 1 sdm air jeruk nipis aduk lagi (bisa jg ditambahkan irisan jeruk nipis ketika akan disajikan/dinikmati) tambahkan bubuk kaldu jika suka, cicip rasa, tambahkan jika ada yg kurang, jika sudah pas dan mie matang matikan kompor, taburkan irisan seledri.
- Sajikan dg Pelengkap, bawang goreng, emping, timun d acar bawang serta irisan jeruk nipis. Saya sedang ga punya stok acar bawang. Begini aja uda enak bnget kok, cita rasa mie aceh kan udah trkenal ke seantero negeri khatuliswa. Meski ini sederhana tapi kalo racikan bumbunya pas spt di atas rasanya persis mie yg pernah anda nikmati ketika berkunjung ke warung2 mie di Aceh, sueerr..
Mie Sedaap Goreng Salero Padang merupakan varian mie instan goreng pedas yang memieliki tekstur mie yang lebih tebal dan kenyal khas Mie Sedaap. Dengan perpaduan khas nasi Padang yang gurih dilengkapi sambal hijau dan keripik rasa rendang, cita rasa ini diyakini dapat mengobati rasa rindu terhadap kuliner Indonesia yang memuaskan. Lihat juga resep Mie goreng Padang enak lainnya! Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya. Resep 'mie goreng aceh' paling teruji. 🍜 DAS 🍝.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
