Bunda lagi butuh ide resep mie rebus jawa yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mie Rebus Jawa menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Rebus Jawa:
- Siapkan 2 buah Mie telur
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 buah Sosis (optional)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau/pokcoy
- Gunakan 1 ikat selada (optional)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1/4 buah bawang bombay (optional)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit (optional)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus raja rasa (optional)
- Ambil 1 sdt kecap ikan (optional)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan sedikit penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Jawa:
- Potong-potong bawang bombay, sosis, dan sawi. sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.
- Orak arik telur, lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan di wajan yang sama hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang, tumis sampai layu.
- Masukkan air secukupnya atau sesuai selera.kalo suka kuahnya banyak bisa banyakin airnya.
- Masukkan sosis. biarkan sampai mendidih.
- Masukkan mie, saus tiram,kecap manis, kecap ikan, saus raja rasa dan bumbu2. Tes rasa.
- Masukkan sawi, masak sebentar biar mienya ga terlalu lembek.
- Setelah matang taruh di mangkok dan beri selada mentah biar lebih seger.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus jawa yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
