Sobat lagi butuh inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Mie ayam Bangka menggunakan 33 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam Bangka:
- Ambil 500 gram mie ayam
- Gunakan 1/2 ekor ayam bagian dada
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya mecin
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan toping ayam:
- Gunakan 8 siung bawang putih, geprek cincang
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Ambil 1 cangkir minyak goreng
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 genggam kulit ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan kuah kaldu:
- Ambil 1 gelas air rebusan ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air (bila perlu)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Seledri
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi.
Cara menyiapkan Mie ayam Bangka:
- Rebus dada ayam.. setelah empuk, potong2 dadu. Rebus juga mie.
- Untuk toping mie ayam: tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam & semua bahan, tambahkan air & aduk rata.. tunggu sampai air menyusut
- Untuk minyak ayam : goreng kulit ayam sampai kering.. kemudian keluarkan kulit ayam nya, & masukkan bawang putih.. masak sebentar
- Untuk kaldu ayam : panas kan minyak, tumis bawang putih, tambahkan air & garam.. lalu masukkan daun bawang. Masak sampai setengah layu saja
- Untuk penyajian mie ayam : masukkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, sedikit micin & mie lalu aduk rata.. beri toping ayam tadi.. lengkapi dengan bawang goreng, seledri.
Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Mie Ayam Khas Kota Malang Enak Lezat. Racikan Mie ayam lezat menggunakan resep terhandal dengan menggunakan bahan bahan pilihan direbus dan disatukan sehingga. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
