Anda lagi membutuhkan ide resep seblak kuetiaw yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal seblak kuetiaw yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuetiaw, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuetiaw mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak kwetiau enak lainnya. Lihat juga resep Kwetiaw kuah seblak enak lainnya. Jika Anda ke kota Bandung, wajib rasanya untuk mencicipi jajanan khas Bandung yang fenomenal ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuetiaw yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Seblak kuetiaw memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuetiaw:
- Siapkan 500 gram kuetiaw
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 750 ml air
- Siapkan 10 butir bakso
- Siapkan 2 butir kemiri
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso. Seperti halnya jenis-jenis mie pada umumnya, mie khas Tionghoa berwarna putih dan lebar ini juga menjadi santapan yang sangat enak jika digoreng atau direbus dengan dikombinasikan bumbu dan bahan lainnya.
Cara menyiapkan Seblak kuetiaw:
- Siapkan bahan dan bumbu. Bakso diiris sesuai selera. Siapkan kuetiaw, cuci sebentar. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sanpai harum. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan bakso, masak terus selama 1 menit saja baru masukkan kue tiaw dan bumbu lainnya
- Setelah kuetiaw dimasukkan, masak terus selama 2 menit. Sajikan, bisa ditambahkan saus sambal
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Seblak Mantul - Jelambar. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Lihat juga resep Kwetiau Goreng enak lainnya. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak seblak kuetiaw yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
