Mie Goreng Jawa
Mie Goreng Jawa

Bunda lagi perlu inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie Goreng Jawa pakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
  1. Sediakan Segenggam mie basah (sy 100 gr)
  2. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
  3. Sediakan 1 siung bawang merah cincang (tambahan dr saya)
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Ambil 1 sdk sayur kaldu ayam/air
  6. Sediakan 2 butir bakso ikan (sy 3 btr bakso sapi)
  7. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
  11. Ambil 2 buah cabe rawit, potong2 (tambahan dr sy)
  12. Gunakan secukupnya kol iris
  13. Siapkan secukupnya toge (tambahan dr sy)
  14. Ambil secukupnya potongan bawang daun
  15. Sediakan secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
  1. Persiapkan bahan
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng, bikin orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi sedap.
  3. Masukkan kecap & bumbu lainnya, aduk rata. Tambahkan bakso, cabe rawit & kol, tuangi air aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Masukkan mie, aduk rata, tutup sebentar lalu masukkan toge & bawang daun, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun & tomat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!