Kamu lagi perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie goreng aceh memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie goreng aceh:
- Siapkan 1 kg Mie tepung
- Sediakan 1/4 Tauge
- Siapkan 1/2 kol
- Ambil 1/4 sawi putih
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan bila perlu kecap asin
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan yang diiris :
- Siapkan 1 Tomat
- Ambil 3-4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Daun seledri
- Gunakan bila perlu Bawang goreng ditambahkan
- Gunakan Bumbu halusnya :
- Ambil 2 tomat
- Sediakan 10-12 cabe merah
- Gunakan 8 cabe rawit,sesuai selera
- Gunakan secukupnya Kemiri
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Cara membuat Mie goreng aceh:
- Tuang kan sedikit minyak,untuk menumis bahan yg telah diiris
- Setelah semua bahan yg diiris ditumis hingga wangi,lalu masukkan bumbu halusnya
- Tambahkan kecap asin,kecap manis
- Masukkan tauge,kol dan sawi yg sudah dibersihkan
- Lalu aduk sebentar dan masukkan mie..
- Aduk2 sampai mie nya masak dan semua bumbu sudah meresap,lalu tiriskan dan siap dihidangkan.
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
