Anda sedang membutuhkan inspirasi resep 150. mie ayam bangka yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 150. mie ayam bangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 150. mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 150. mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 150. mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak 150. Mie Ayam Bangka pakai 30 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 150. Mie Ayam Bangka:
- Siapkan Secukupnya Mie telur burung dara
- Ambil Bahan Topping Mie :
- Gunakan 300 gr ayam cincang kasar
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Sejempol jahe, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan (me skip)
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
- Siapkan 300 ml Air matang
- Siapkan Kuah Kaldu :
- Ambil 12 bh ceker ayam
- Gunakan Tulangan ayam
- Siapkan 1 L air
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam & jeruk (tambahan dr sy)
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk
- Gunakan Minyak Ayam :
- Ambil 300 gr kulit ayam
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Sediakan 6 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Bakso
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sawi/tauge
- Siapkan Sambal
Cara membuat 150. Mie Ayam Bangka:
- Topping Ayam : Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, jahe, daun jeruk dan daun salam lalu tumis aduk2 rata. Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tuang air biarkan meresap. Koreksi rasa.
- Kuah Ayam : Rebus semua bahan hingga mendidih dan keluar minyaknya. Tuang kuah kaldu ayam di mangkuk kecil beri taburan daun bawang. Sisihkan.
- Minyak Ayam : Masak minyak dan kulit ayam sampai meresap dan kulit ayam mengering. Angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang. Biarkan terendam sampai berubah warna.
- Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan mie yg sudah direbus beri kecap asin dan minyak ayam (me skip) tata dengan bakso, caisim lalu siram dengan kuah ayam berbumbu taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 150. mie ayam bangka yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!