Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Ayam Bangka pakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Siapkan 1 bungkus mi telur basah
- Sediakan 1/4 kg ayam cincang
- Gunakan Bumbu ayam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Toge
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Acar cabe
- Gunakan 20 cabe rawit,iris
- Sediakan Garam dan gula sesuaikan
- Sediakan Minyak ayam
- Siapkan Segenggam kulit ayam
- Siapkan 10 sdm minyak goreng,saya pakai canola
- Gunakan 2 bawang putih cincang
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka:
- Topping ayam : ulek bwg merah dan putih,panaskan minyak untuk menumis dengan api sangat kecil.
- Masukan bwg ulek,ayam dan bumbu ayam lain,aduk hingga ayam matang,koreksi rasa,jika sudah pas sisihkan
- Minyak: goreng kulit ayam dengan minyak gunakan api kecil,jika sudah mengering kulitnya masukan bawang cincang,aduk sebentar, sisihkan
- Acar: rendam cabe gula dan garam,jika suka cuka boleh tambah sedikit
- Rebus mie sebentar aduk dengan 2 sdm minyak ayam tata di mangkok
- Letakan pelengkap diatasnya beri ayam dan acar
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!